春筍燒肉


春筍燒肉成品圖

春筍燒肉的做法

步驟 step 1

春筍、五花肉切片

步驟 step 2

春筍倒入沸水中,焯水30秒,盛出備用

步驟 step 3

倒入食用油,放入五花肉翻炒至變色

步驟 step 4

倒入蒜片,大火爆香,倒入春筍,翻炒均勻

步驟 step 5

放鹽、生抽、雞粉,翻炒均勻,盛出即可

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